项目详情
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  如今已经351岁的北京同仁堂也赶上了“国潮”这趟列车,我们推出了新品牌“知嘛健康”,陆续在北京开出零号店、壹号店,希望通过集健康饮食、医馆、体检、社交文娱于一体的复合概念店,知嘛健康以更年轻、更时尚的方式提升品牌形象。
  同仁堂“知嘛健康”零号店,面积近5000㎡,共三层。首层是以“食”为主题,2200㎡的空间将养生食谱与现代受欢迎的美食结合起来,分为古膳厨房、茶饮坊、咖啡坊、红酒坊、烘焙坊五大功能区。在古膳食堂,知嘛健康会根据四季节气研制出多样宫廷滋补膳食秘方,针对产后调理、儿童膳食、老人三高亚健康等不同人的身体需要研制食疗配方;在咖啡区,消费者可以喝到店里的“头牌”产品枸杞咖啡,价格与精品咖啡持平。除此之外,北京同仁堂还推出了肉桂卡布奇诺,甘草拿铁等等数款养生咖啡。
  知嘛健康这些养生食材和咖啡结合在一起,不仅能提升口感,还会给咖啡在提神之余增加一些养生功效。我们采用了“互联网+”模式重构的新零售门店,预计今年内将在北京地区铺开50家门店,同时还将进行线上销售。
  国内大健康行业早已不只是喝喝中药、吃吃药补了,消费者对健康的需求已成为中国市场消费的主流,涉及的范畴也更加广泛和多元。相信这样的养生咖啡,能更为吸引年青一代消费者的青睐。
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